锅仔面的做法大全家常,锅仔面的做法大全家常窍门
发布时间:2025-06-13 09:30:04 作者:玩站小弟
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本文目录
胶州烩饼做法
主料:
饼适量
菠菜适量
鸡蛋适量
辅料:
酱油适量
盐适量
鸡精适量
做法 :
1.准备好饼 。
2.饼切丝 。常做菜
3.锅中放水烧开,法鸡放入饼丝 。做法
4.菠菜洗净,鸡蛋家常切段儿 。烩饼
5.将菠菜放入锅中,家蛋烩鸡蛋打散淋入锅中 ,放入酱油、盐、鸡精调味
烩饼的家常做法
1、准备材料:面粉100克 、鸡蛋1个 、小苏打1克、盐2克 。
2 、碗中倒入面粉 、小苏打 、盐、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团 ,醒发一小时。
3、面团刷油 ,对半切 ,按压成饼,中间划三刀。起锅倒油 ,待到七成热,放入油饼,小火炸至两面金黄 ,出锅即可 。
西安烩三鲜饼的做法
原料:浸发好海参750克,鲜中虾肉200克,鸭肉300克 ,新鲜猪腰1只,菜心200克,三鲜饼100克 ,麻油 、味粉适量。
1、海参冲洗一遍 ,切成长条件。取些姜 、葱 、蒜起锅,溅上烧酒 ,倾下一汤碗清水,放入海参件煨煮20分钟熄火;10分钟后取起。
2 、中虾肉去壳 ,挑去脊背之黑肠,鸭肉“片”成薄块件,加味捞过。猪腰切开两边,去掉内里之白筋,切“腰花”,再切件 ,加味捞匀;菜心摘成长条,焯熟待用;蘑菇在清水中泡过待用。
3、用姜 、葱起锅,爆过鸭肉,溅下些烧酒 ,倾下一汤碗清水,用味粉 、盐 、糖 、生抽调适味煮10来分钟,然后加入虾肉 、蘑菇、腰花(事先在沸油中泡熟)、菜心兜匀 ,下些粉芡、熟油上碟。
关于鸡蛋烩饼的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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